Crowdfunding voor cafés verbindt verhalen over hoe horecazaken financiering ophalen bij hun achterban. Initiatieven zoals de verbouwing van Café Lombok, mogelijk gemaakt door een proeftegoed crowdfundingactie, tonen aan hoe cafés met steun van hun gasten en lokale gemeenschap kunnen vernieuwen en uitbreiden. Deze aanpak biedt niet alleen financiële ruimte, maar versterkt ook de band tussen café, brouwer en buurt. Op deze pagina lees je inspirerende voorbeelden van cafés die hun plannen realiseren met hulp van crowdfunding, en ontdek je hoe deze moderne financieringsvorm het verschil maakt voor lokale horeca.
Brouwerij vandeStreek neemt Café Lombok in Utrecht over en maakt er een vernieuwd buurthuis voor bierliefhebbers. Het café krijgt meer taps en biedt straks ook ruimte aan andere lokale brouwerijen. Ontdek wat er verandert, wanneer de heropening is en waarom dit goed nieuws is voor de Utrechtse biercultuur.