Bierproeven

Bierproeven draait om het ontdekken en waarderen van verschillende bieren, smaken en brouwerijen. Of je nu een bierfestival bezoekt, bij een brouwerij langsgaat of thuis een proeverij organiseert, elk moment biedt nieuwe smaakervaringen. Factoren als temperatuur, glaswerk, versheid en zelfs je eigen stemming beïnvloeden hoe bier smaakt. Artikelen over bierproeven geven praktische tips, achtergrondinformatie en inspiratie om bewuster te genieten van bier. Ze belichten niet alleen de techniek van het proeven, maar ook de verhalen achter brouwerijen en de sociale kant van samen proeven.

Bezochte brouwerijen
Breugem brouwerij Amsterdam
Brouwerij Breugem

Brouwerij Breugem

Onze laatste stop met de Brew Bus was Brouwerij Breugem in Amsterdam, waar we drie bieren proefden, met Piek Rug als favoriet. We genoten van verhalen van onze Amerikaanse medereizigers, die na Nederland doorreisden naar de Oktoberfesten. Na het bieravontuur gingen we nog eten en drinken in een restaurant, voordat we terugkeerden naar Hoorn.

Lees verder

Bezochte brouwerijen
Brouwerij Hoop bezoek proostmannen
Brouwerij Hoop

Brouwerij Hoop

Brouwerij Hoop in Zaandijk combineert traditionele Zaanse architectuur met moderne brouwerijtechnieken. We proefden drie bieren: Indian Summer, Kroosduiker, en Dunkel Weizen. De sfeer was top en de locatie heeft een apart bottelpand, verbonden via een unieke bierleiding. Ook opvallend: hun internationale connectie met Hope Brewery in Dublin. Een perfecte stop voor een goed biertje en gezelligheid!

Lees verder

Bezochte brouwerijen
Walhalla brouwerij Amsterdam
Walhalla Brouwerij

Walhalla Brouwerij

Walhalla Brouwerij was onze eerste stop met de Brew Bus Amsterdam. Na een korte rondleiding proefden we drie bieren: Apollo, Loki en Njord, waarbij vooral Njord de favoriet was. De brouwerij moet helaas verhuizen vanwege nieuwbouw, maar een nieuwe locatie is nog niet gevonden. Daarna gingen we door naar de volgende brouwerij.

Lees verder

Zelf bierbrouwen
Wat is Hop
Wat is hop?

Wat is hop?

Verken de wereld van hop, bespreekt de verschillende soorten en hun indeling in aroma- en bitterhop. Je krijgt advies over welke hopsoorten passen bij bierstijlen zoals enkel, dubbel en witbier. Daarnaast vind je een top 5 hopsoorten voor thuisbrouwers en een humoristische knipoog naar de “Bob-hop” campagne.

Lees verder

Over bier
Wat is IPA bier
Wat is IPA bier?

Wat is IPA bier?

IPA (India Pale Ale) is een bierstijl die bekend staat om zijn uitgesproken hoppigheid en hogere bitterheid. Oorspronkelijk ontwikkeld in Engeland in de 18e eeuw, werd het bier gebrouwen met extra hop om de lange zeereis naar India te overleven. Tegenwoordig zijn IPA's populair vanwege hun intense smaken, vaak met citrus-, dennen- en tropische fruittonen. Er zijn verschillende varianten, zoals de klassieke Engelse IPA, de hoppige Amerikaanse IPA en de moderne New England IPA, die bekend staat om zijn fruitige, zachte karakter.

Lees verder

Bezochte brouwerijen
Gulpener brouwerij proost mannen
Gulpener

Gulpener

Lees over ons bezoek aan de iconische Gulpener Bierbrouwerij in Zuid-Limburg. Van een fietstocht door de heuvels tot een rondleiding en bierproeverij, ontdek onze ervaringen en geniet mee!

Lees verder

Bezochte brouwerijen
Brouwerij Hertog Jan proost mannen
Hertog Jan

Hertog Jan

Lees over ons bezoek aan de beroemde Hertog Jan Brouwerij in Arcen. Van boogschieten tot een rondleiding door de brouwerij en een uitgebreide bierproeverij. Ontdek onze ervaringen en beleef het avontuur mee!

Lees verder