Bewuster drinken draait om het maken van weloverwogen keuzes als het gaat om alcoholgebruik. Of het nu gaat om het kiezen voor alcoholvrij bier, meedoen aan initiatieven als Dry January of simpelweg bewuster omgaan met drinkgewoonten, steeds meer mensen en bierliefhebbers staan stil bij de impact van alcohol op hun gezondheid en sociale leven. De populariteit van alcoholvrije alternatieven groeit, mede door maatschappelijke trends en veranderende regelgeving. Deze artikelen laten zien hoe bewuster drinken zich ontwikkelt in Nederland, welke uitdagingen en mogelijkheden er zijn, en hoe je zelf op een prettige manier bewuste keuzes kunt maken.
Alcoholvrij bier blijft groeien ondanks hogere belastingen. In 2025 steeg de verkoop van alcoholvrij pils met 13% en speciaalbier zelfs met 27%. Branchevereniging Nederlandse Brouwers waarschuwt voor verdere accijnsverhogingen, maar ziet alcoholvrij bier uitgroeien tot een vaste pijler binnen de biermarkt richting 2030. 🍺
Dry January roept bij bierliefhebbers vaak gemengde gevoelens op. In dit artikel leggen we uit wat Dry January is, waar het vandaan komt en wat het betekent voor bierdrinkers. Van gezondheid en bewust drinken tot alcoholvrij bier en nieuwe biergewoontes: een nuchtere blik op een droge maand, mét ruimte voor smaak, plezier en een goede pint na afloop.